大好評でした! バレンタイン教室♪
2月のイベントは何と言ってもバレンタイン!
Gスタジオ自由ヶ丘店は、若きパティシエの先生をお呼びしてバレンタイン教室を開催いたしました!!
第一弾は 絞り出しクッキーにピンクのグラサージュでデコレーションしたチョコムース(2月2日、6日開催)
第二弾は ザッハトルテ(2月9日,13日開催)
どちらの講座も沢山の生徒さんでにぎわいました♪
今回の講師は、笑顔が素敵な若きパティシェ!
渡邊 杏樹 先生です♪
どの教室も、たくさんの生徒さんで大賑わいでした!!
※時系列は順不同になっております。
まずは当日の流れを先生が説明します!大事なことです!
先生の手元に皆さんの意識は集中!!
チョコたっぷりのザッハトルテが出来上がり♪
作業中は真剣勝負!!
でも皆さん笑顔が絶えません。 とても楽しそう♪
お菓子を作るって、素敵なことですね♪
一筋縄ではいかないお菓子作りですが、出来上がった時の達成感は他では味わえません。
今回のお菓子作りは、なかなか見ることの出来ないプロのお仕事を見て勉強することが出来ました。
キレイに飾り付けが出来たチョコムースや、チョコクッキー。
そして艶のあるザッハトルテ!!
洋菓子の難しさ、繊細さ、そして楽しさ、美味しさ!
そしてバレンタインで一番大事な事は
大好きな人に手作りのチョコをプレゼントする事!!
今回のイベントは、皆さんのバレンタインの思い出作りに
少しでもお役に立てましたでしょうか?