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5/24たらことしその混ぜご飯

出来上がり写真

作り方

(1)青じそは粗みじん切りにしておく。たらこはオーブントースターで
   中に火が通るまで焼く。焼き上がったらみりんをかけてまぶしておく。
   粗熱がとれたら手でほぐす。

(2)炊きたてのご飯にたらこ、しそ、ごまを混ぜ合わせ、器に盛る。

調理時間 10分
エネルギー 388kcal(1人分換算)

材料

(4人分)
 たらこ 1腹
 みりん 大さじ1
 青じそ 8枚
 ごま 大さじ1
 ご飯 4杯分

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