4月のレシピ｜365日レシピカレンダー【西部ガスエネルギー株式会社】

調理時間：

（下準備）フルーツは食べやすい大きさに切っておく。

（１）タピオカは指示通りに茹でる。透き通ったらザル上げ、冷水にとる。
　　　粗熱がとれたら、水気を切る。(調理時間には含まない)

（２）ボウルにココナッツミルク、牛乳、砂糖を入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
　　
（３）2にタピオカを加え混ぜる。

（４）器に盛り、フルーツを加える。