HOME > 365日レシピカレンダー

4/3キャロットラペ

出来上がり写真

作り方

(1)人参を千切りにする。(長さ5cm) オレンジの皮をむき、実をさいの目にカットする。

(2)調味料を合わせる。

(3)(1)の人参の千切りに、(2)の調味料を混ぜ、器に盛ってオレンジをのせる。
※お好みでケイパーやレーズンを入れるとおいしい

調理時間 10分

材料

(2人分)
人参 2本
オレンジ 1/4個
<調味料>
大さじ5
オリーブオイル 大さじ2
砂糖 大さじ1/2
少々
黒コショウ 少々

カレンダーに戻る

ページ先頭へ