LPガスの供給からガス機器の販売・設置、リフォームまで安全・安心のサービス
(1)カレイに塩をふり、小麦粉を薄くまぶす。 (2)熱したフライパンにオリーブオイルとバターを入れ、カレイの皮目を下にして蓋をする。 (3)両面が焼けたらレモン汁を回しかけ器に盛り、仕上げにパセリを 散らす。