12/22マッシュルームピザ

出来上がり写真

作り方

(1)マッシュルームは軸を除き、玉ねぎはみじん切りにする。
   辛子明太子はほぐしておく。

(2)マヨネーズと粉チーズは混ぜ合わせて二等分し、
   (1)の玉ねぎと明太をそれぞれ混ぜ合わせる。

(3)マッシュルーム8個の内側に玉ねぎ、残り8個には明太味を
   それぞれスプーンで落とすように入れてつめていく。
   ※絞り袋に入れて絞ってもよい。

(4)耐熱容器に(3)を並べ、200℃のオーブンで5~10分焼く。

調理時間 10~20分
エネルギー 202kcal(1人分換算)

材料

(4人分)
マッシュルーム 16個
玉ねぎ 小1/4個
辛子明太子 15g
マヨネーズ 1/2カップ
粉チーズ 1/4カップ

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