6/29アメリカンチェリーのシロップ煮

出来上がり写真

作り方

(1) アメリカンチェリーは種を抜く。 レモンの皮は白い部分を削ぎ取る。

(2) 材料全部を鍋に入れて火にかけ、 アクをすくいながら10~15分煮る。

(3) 冷めてから、冷蔵庫で保存する。

調理時間 20~30分
エネルギー 1850kcal(全量)

材料

アメリカンチェリー 800g
赤ワイン 750cc
250cc
砂糖 200g
レモン皮 1/2個分
シナモンスティック 1本

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