8/10海草の冷製スープ

出来上がり写真

作り方

(1)海草サラダミックスは、水で戻し、水気をよく絞る。
   キュウリは薄い輪切りにする。

(2)ボウルにニンニク・塩・醤油・冷水を混ぜ合わせ、海草・キュウリを
   加えてサッと混ぜる。氷適宜を入れた器に盛る。

調理時間 10分以下
エネルギー 10kcal(1人分換算)

材料

(4人分)
 海草サラダミックス(乾燥) 5g
 キュウリ 1本
 ニンニクのすり下ろし 1/2かけ分
 塩 小さじ1弱
 醤油 小さじ2
 冷水 3カップ

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